Die Rezepte sind gut erklärt und ließen sich leicht nachbacken. Die Gebäcke haben uns fast alle gut geschmeckt. Nur die Apfelbällchen und die Churros konnten uns nicht überzeugen.
Mein Favorit waren die Himbeereis-Windbeutel.
Schokoladeneclairs
Gut, aber mächtig.
Profiteroles mit Moccafüllung
Himbeereis-Windbeutel
Apfelbällchen mit Mohn oder Sesam
vorme auf dem Teller
Churros mit salziger Karamellsauce
Die Karamellsauce ist unglaublich gut! Sie passt auch hervorragend zu Crêpes.
Spritzringe
Meine bisher besten Spritzringe.
Kleine Schwäne mit Blaubeeren
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