Hier stelle ich das Kapitel "Mürbeteig" aus dem Buch "Backen!" von Christine Bergmayer vor.
Die Rezepte ließen sich problemlos nachbacken und haben alle gut geschmeckt.
Nur die kleinen Käsekuchen sind mir misslungen (die Käsemasse wurde zu trocken).
Mein Highlight waren die Kürbiskernschnitten.
Die Rezepte ließen sich problemlos nachbacken und haben alle gut geschmeckt.
Nur die kleinen Käsekuchen sind mir misslungen (die Käsemasse wurde zu trocken).
Mein Highlight waren die Kürbiskernschnitten.
Schweizer Nusstörtchen
Lecker!
Linzer Torte mit Preiselbeeren
Lecker!
Italienische Mandeltörtchen
Sehr süß!
Birnen-Ingwer-Pie
Gut!
Kürbiskern-Schnitten
Super lecker!
Aber max. halbe Menge Zucker nehmen.
zum Rezept
Kleiner Apfel-Schmand-Kuchen
Schmeckt warm am besten.
Blumenkekse mit Sti(e)l
Gute, einfache Kekse. Hab auf den Stiel verzichtet.
Sesamcrumble mit Stachel- und Johannisbeeren
Nur warm gut.
Pink-Grapefruit-Tarte
Okay. (Ist aber sicherlich Geschmackssache).
Beerentartelettes
Zu weiche Creme, sonst gut.
Käsekuchen-Minis
Haben uns nicht geschmeckt.
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