Samstag, 14. April 2012

Was kann man überhaupt noch essen?

Mein Bruder und ich, wir interessieren uns für gesunde Ernährung im Hinblick auf die eigene Gesundheit und im Hinblick auf die Umwelt.
Doch wir sind beide (noch) Omnivoren, essen also auch Fleisch, Fisch, Eier etc.

Neulich haben wir ein paar Video-Links ausgetauscht über interessante Dokumentationen, die man übers Netz sehen kann.
Die Links möchte ich euch in diesem Post mitteilen. Vielleicht interessiert es ja den ein oder anderen.

Geschaut habe ich bisher
"Unser täglich Gift" über Youtube
"Schmutzige Schokolade" http://www.ardmediathek.de/ard/servlet/content/3517136?documentId=8577084
 "Milch macht krank" von Dr. Veith (kritisch schauen): http://www.youtube.com/watch?v=rtvnqcLSHP0
 Noch paar andere Dokus, deren Titel ich aber nicht mehr weiß.
 Gelesen als Buch: "Milch besser nicht" von M. Rollinger:
http://www.milchlos.de/index.htm

Noch nicht geschaut, bzw angefangen zu schauen:

Thema: Eier und Hühnerhaltung
http://www.zdf.de/ZDFmediathek/beitrag/video/1610648/ZDFzoom:-Das-Gelbe-vom-Ei

Thema: Bakterienverbreitung durch die Massentierhaltung und Gefahren des reichlichen Antibiotikaeinsatzes in der Massentierhaltung
http://www.zdf.de/ZDFmediathek/beitrag/video/1550328/Tödliche-Keime-aus-der-Massentierhaltung

Thema: Diskussion über Fleischkonsum und Vegetarismus. U. a. mit Björn Moschinski.
http://www.zdf.de/ZDFmediathek/beitrag/video/1516730/log-in:-Fleischeslust-und-das-Gewissen

Thema: Betrug bei den Nahrungsmittel; ungesunde Nahrungsmittel
http://www.zdf.de/ZDFmediathek/beitrag/video/1582832/Essen---getäuscht-und-abgespeist

Thema: Versklavte Textilarbeiterinnen, die Textilien und Kleidung für die westliche Welt herstellen
http://www.zdf.de/ZDFmediathek/beitrag/video/1604914/Die-Lohnsklavinnen

Thema: Unzumutbare Arbeitsbedingungen und Entlohnungen für Textilarbeiter im Ausland
http://www.zdf.de/ZDFmediathek/beitrag/video/1457918/Nähen-bis-zum-Umfallen

Thema:
nur Text: http://www.milchlos.de/index.htm

6 Kommentare:

  1. Cool, na da ist doch mal was für mich!^^ Wenn ich mal wieder mehr Zeit habe, werd ich bestimmt einiges ansehen.

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  2. Hmmmja, einiges davon klingt interessant, zB das Thema Ausbeutung von Textilarbeitern. Von den "die Milch ist der Teufel!!1"-Links werde ich aber die Finger lassen. Für meinen Geschmack wird mit dem Thema Ernährung ganz einfach zuviel Quacksalberei und Scharlatanerie betrieben, die Einen schwören auf Dieses, die anderen verteufeln Jenes und ungesund ist alles, je nach Menge. :/
    Ist warscheinlich wie Religion, man glaubt halt das was man glauben will, ich halt mich da ganz einfach an die "was dich nicht umbringt~"- Regel.

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  3. Danke für die ganzen Links!
    Ich interessiere mich seit einiger Zeit auch dafür und lese immer wieder über Tierhaltung Artikel.
    Ob man jetzt dieses oder jenes nicht essen darf, weil ungesund etc. (gerade Thema Milch) ist jetzt mir mehr egal, da ich Fleisch und Milch nunmal sehr mag. Aber die Massentierhaltung finde ich furchtbar. Die Bauern in unserer Region bieten nun Tage der offenen Tür, wo man schauen kann wie die Tiere gehalten werden. Da nehme ich dann auch teil, so kann ich wenigstens meinen Fleischlieferanten aussuchen.
    Und wenn ich mal eine eigene Wohnung mit Garten habe, werde ich mir Haushennen halten ^^ Bodenhaltung ist ja nicht gerade ein Fortschritt und da kümmer ich mich lieber um zwei Hennen daheim selbst und biete ihnen wenigstens ein schönes Leben (und weiß, was in meinen Eiern drin ist).

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  4. Ich finde es schwer sich bewusst zu ernähren ohne auf Lieblingsspeisen aufgeben zu müssen :S

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  5. Ich hab auch hin und wieder mal solche (von mir liebevoll genannten) "Phasen". Da will ich dann ganz bewusst mit allem umgehen... von alles Bio bis nie wieder Fleisch, keine Textilien von geliebten Textilhäusern bis hin zur Verteufelung der Alufolie... aber am Ende bin ich dann doch wieder ein super fauler Mensch und geh geschmeidig bei Lidl Discountware kaufen D:

    Liebe Grüße ;)

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