Ostern 2012

Sonntag, der 8. April 2012

Heute ist Ostern und Fabians Geburtstag. Daher backe ich schnell noch einen Bananenkuchen speziell für Fabian.

Eigentlich wollte ich ihn in einer Herzform backen, aber ich habe festgestellt, dass ich keine passende Größe habe. Haha, da weiß ich ja, was ich als nächstes einkaufe. *g*
So musste wieder die übliche eckige Form herhalten. Auf jeden Fall hat er sich sehr gefreut.^^

So hat der Kuchen die gewünschten 18 x 18 cm.

Für Kazu habe ich dann ein kleines Osternest arrangiert mit etwas Schokolade, 5 Gummibärchen und einem Osterei hergestellt aus Amerikaner-Teig.

Kazus Osternest

Doch für Kazu hatte erstaunlicherweise das Osternest mit den Süßigkeiten gar keine Priorität. Als es nämlich ans Tischdecken ging, war es für ihn wichtig, dass der Papa (also Fabian) die Geburtstagseisenbahn hingestellt bekommt, die auch bei Kazus Geburtstag auf dem Tisch stand.

Kazus Geburtstagszug

Nachdem wir gefrühstückt haben (Fabian als Langschläfer steht i.d.R. später auf) und es spät genug ist *g*, gehen Kazu und ich ins Schlafzimmer, denn Kazu will seinem Papa ein Geburtstagslied singen.

Als wir reinkommen blinzelt der Papa. Aha, er ist "wach" und so singen Kazu und ich:
"Zum Geburtstag viel Glück, zum Geburtstag viel Glück ..."
(Voll süß!)

Dann machen wir uns fertig, denn heute werden wir bei Fabians Schwester erwartet, bei der die Osterfeier stattfinden wird.
Ich nehme die restlichen Amerikaner-Ostereier und den Vanillekuchen mit.

Kazu amüsiert sich gut, denn es sind insgesamt vier kleine Kinder da und seine Cousine (5 Jahre) spielt mit ihm. Nach dem Essen gehen einige mit den Kindern in den Park zu den Enten, während ich die Gelegenheit bekomme, mich etwas hinzulegen. Das tut gut.

Gegen 17:00 Uhr sind wir wieder zu Hause und ich nutze den Abend, die Törtchen für den morgigen Tag fertigzustellen.
Für meine Fruchtwürfel Passionsfrucht und Himbeere habe ich dieses Mal meine 21x21 Formen benutzt und festgestellt, dass diese perfekt sind. *freu*

So werden die Würfel schön gleichmäßig, wie ich sie mir vorgestellt habe. Nur dass mir dieses Mal die Himbeerglasur zu fest wurde und daher nicht so schön ausschaut. So ist das beim Backen. Jedes Mal was Neues.

Himbeerwürfel

Passionsfruchtwürfel

Montag, der 9. April 2012

Heute früh bekommen die Tartes ihren letzten Feinschliff. Ich habe die weißen und die dunklen Schokotartes gebacken (jeweils die halbe Menge), die ich bereits zum letzten Törtchentestessen hergestellt hatte und mit denen ich noch nicht ganz zufrieden gewesen war. Jetzt bin ich zufrieden.^^

Weiße Schokoladentartes

Dunkle Schokolaentartes

Alles wird verpackt, und los geht es mit Kazu auf den langen Weg zu meinem Bruder und seiner Frau, wo meine Familie heute Ostern feiert.
Fabian hat sich kurzfristig entschieden zu Hause zu bleiben, da er am Dienstag einen wichtigen Termin hat, auf den er sich gerne in Ruhe vorbereiten möchte.
Die Fahrt verläuft glatt, denn Kazu ist sehr brav. Einmal gehen wir in einem Hotel auf Toilette. Wenn das Kind sagt "ich muss pullern" verliert man echt jede Hemmung. ^^;;

Meine Schwägerin hat den Tisch schon schön gedeckt.

Meine Törtchen und Tartes arrangiere ich auf dem Arbeitstisch dahinter.

Vorne zu sehen ist eine Sojamilchcreme von meiner Mutter,

rechts daneben mehlfreie Mandelküchlein.

Zu essen gibt es jede Menge. Salate, eine Fenchelsuppe, Bio-Brote, Käseplatte, Fisch, vegane Aufstriche und verschiedene warme vegetarische Gerichte. Leider das meiste mit Käse und den esse ich ja nicht, bzw. versuche ihn zu meiden.

ein Teil des Speiseangebots

fritierte, gefüllte Toastbrotröllchen

Auf jeden Fall gab es genug für jeden  und für jeden Geschmack und es war alles auch sehr lecker.
Auch meine mitgebrachten Sachen kamen gut an. Vor allem die Himbeerwürfel. Die sind mir dieses Mal richtig gut gelungen. Keine Ahnung wieso. Letztes Mal war es ja so, dass die Passionsfruchtwürfel das Rennen gemacht hatten. Dieses Mal halt die Himbeerwürfel. Es ist schon erstaunlich. Da denkt man, etwas schmeckt. Und dann stellt man fest, dass die Skala nach oben noch offen ist. Dass etwas noch leckerer schmecken kann. ^^
Und auch die weißen Schokotartes hatten eine sehr schöne Konsistenz und einen feinen Geschmack (es hat sich gelohnt, die gute Valrhona-Schokolade zu nehmen.) Meine Mutter war begeistert.
Ein Lob von meiner Mutter bedeutet mir viel.

Beim Osterspaziergang habe ich wieder gepasst und mich lieber in Ruhe mit meiner Schwägerin unterhalten.
Kazu hat sich dabei dermaßen verausgabt, dass er beim Abendessen eingeschlafen ist.
Wie komme ich jetzt nach Hause? Ich habe keinen Tragegurt dabei und jede Menge Gepäck zu schleppen.
Meine Familie hilft mir. So trägt mein Bruder Kazu bis zum Bahnhof (15 min Fußweg!) und mein Vater begleitet mich bis zum Umsteigebahnhof, wo er Kazu in die nächste Bahn setzt.
An unserem Bahnhof werden wir von meinem Mann erwartet, der dann Kazu nach Hause trägt.
Zu Hause wacht Kazu auf und so bekommt er schnell noch Zähne geputzt. Nur die Medizin mag er nicht nehmen. Schnell ist er wieder eingeschlafen.

Es gab auch viele Geschenke für den kleinen Mann.

Besonders süß finde ich die Umhängetasche. Sie hat eine Höhe von 16,5 cm.

Anmerkung: 

Ich habe den Post "Die richtige Chiffon Cake Form" erweitert um eine Bewertung der Jawa-Form.
Bei den Fruchtwürfeln habe ich die neu gewonnen Erkenntnisse über die passende Form dazugeschrieben.