Pfingsten 2012

Samstag, der 26. Mai 2012

Heute ist wieder Sport angesagt. Danach schön duschen und nachdem Kazu wach ist, frühstücken wir beide zusammen. Ich lasse den Tag ruhig angehen. Auf dem Plan für heute steht schließlich nur Einkaufen.
Daher spielen wir so lange zusammen, bis Fabian den Weg aus den Federn gefunden hat und wach genug ist. :P Am späten Vormittag erledige ich dann meine erste Einkaufstour (VinhLoi + dm). Einkauf zu Hause abgeladen, etwas gegessen, etwas mit Kazu gespielt und dann wieder los noch zu Kaufland.
Während ich weg bin, wird Kazu von seinem Opa (Fabians Papa) abgeholt.
Er wird über Nacht weg bleiben und Fabian und ich machen uns einen gemütlichen Abend.

Sonntag, der 27. Mai 2012

Was für ein schöner ruhiger Morgen. Ich genieße jede Minute.
Ein Tag, an dem ich das tun kann, was ich mag. ^___^ Herrlich.
Nach einer Runde Stöbern im Netz fange ich mit dem Backen an. Ich backe vegane Haferflockenkekse nach einem Rezept vom Blog "vegan und lecker".
Allerdings habe ich Muscovado-Zucker genommen, daher sind meine Kekse etwas dunkler. Die Kekse sind sooo lecker. Ich nasche gleich 3 Stück hintereinander weg und decke den Teller schließlich mit Frischhaltefolie ab, damit der Duft nicht weiter meine Nase verführt. *g* Schließlich brauche ich die Kekse noch für das andere Rezept, das ich ausprobieren wollte: Rhabarber-Schicht-Dessert.

Fabian schläft noch und so absolviere ich am späten Vormittag noch ein 30 min Workout. Weil mir gerade danach ist. ^^ In aller Ruhe duschen, ein bisschen Haushalt und dann Mittag essen kochen.
Heute gibt es Tonkatsu. Einmal nach westlicher Art auf einem Teller angerichtet für Fabian

und einmal japanisch angerichtet für mich.

Nachmittags wirbele ich weiter in der Küche, koche Rhabarbermus und Pudding, der mal wieder nicht fest wird (das liegt an der Soja-Reismilch, wie ich nun weiß) und bereite für später noch ein Oyatsu zu:
Coffee Crushed Jelly. Und wieder staune ich, denn es schmeckt besser als erwartet und ich esse nachher gleich zwei Portionen auf einmal auf. ^^

Während noch ein Eierlikörkuchen für morgen im Ofen bäckt, widme ich mich der Bügelwäsche. Das hatte ich schon lange vor, aber ich bin irgendwie bisher nicht dazu gekommen. Dabei bügele ich sehr gerne, nur hat das eben keine hohe Priorität.

Zum Abendessen gibt es chinesische Bandnudeln (die hatte ich extra für dieses Gericht im Asia Supermarkt gekauft) mit Lachs und Gemüse nach einem Rezept, das Sarah in ihrem Blog vorgestellt hat.
Es hat mal wieder sehr lecker geschmeckt.

Zum Nachtisch gab es dann das Rhabarber-Schichtdessert. Unglaublich gut, auch wenn ich es nicht so gut fotografieren konnte. Irgendwie hat die Sonne gestört. ^^;;

Montag, der 28. Mai 2012

Heute bin ich um 14:00 Uhr mit meiner Familie am Botanischen Garten verabredet. Natürlich muss Kazu mit dabei sein.
Während Fabian morgens losfährt, um Kazu von seinem Vater abzuholen, mache ich mich an mein Hefeteiggebäck, das ich heute als Snack mitnehmen will.
Leider ein bisschen blass geworden.

Zusätzlich backe ich einen Löwen, der aber daheim bleibt, da er zu groß geraten ist.

Dafür nehme ich den Eierlikörkuchen mit. Ich mag den Kuchen sehr gerne, da er sehr saftig ist.

Fabian (mit Kazu) und ich treffen uns auf dem Bahnhof zur Kindübergabe. Denn sonst schaffen wir es zeitlich nicht. Unterwegs bekommt Kazu Hunger und ich biete ihm das Brötchen-Obentô an. Er wählt das Onigiri und isst zuerst das Noriblatt ab. Dann halbiere ich das Brötchen und er isst das Innere auf und überlässt mir den Rand. Ich esse noch die andere Hälfte und stelle fest, dass die Brötchen echt gut mit der Lachsfüllung harmonieren. Das zweite Ongiri wird ebenfalls geteilt. Kazu bekommt das Noriblatt und das Innere, ich die Hülle. *g*

Der Botanische Garten ist wunderschön und viele Sommerblumen blühen. Ich habe viele Fotos gemacht, vor allem mit Familie drauf. Doch schon bald gab mein Akku seinen Geist auf. :-( Zum Glück hatten die anderen auch Kameras dabei. 

Hier paar Impressionen.

Summa summarum ein schöner Tag und ein tolles Pfingstwochenende.