tag:blogger.com,1999:blog-2905170494639082565.post969927563047980403..comments2024-01-25T12:52:51.454+01:00Comments on Kazuo: Felders Lektion 14: Mandarinen-Feuilleté mit BlitzblätterteigMarihttp://www.blogger.com/profile/01504105433899119383noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-2905170494639082565.post-10030774316846724132013-10-12T07:10:21.545+02:002013-10-12T07:10:21.545+02:00Vielen lieben Dank. und ich freue mich über jedes ...Vielen lieben Dank. und ich freue mich über jedes Kompliment. Vor allem, wenn jemand sagt, dass etwas gut aussieht. Was leider nicht allzuoft vorkommt.<br />Meiner Mutter konnte ich es nie recht machen. Vielleicht bin ich deshalb so auf Lob aus. ^^;;Marihttps://www.blogger.com/profile/01504105433899119383noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2905170494639082565.post-13805535000378413092013-10-11T19:30:05.159+02:002013-10-11T19:30:05.159+02:00Das schaut alles soo lecker aus, ich hab echt ne M...Das schaut alles soo lecker aus, ich hab echt ne Menge verpasst.<br />Schade, dass ich nicht einfach in den Bildschirm greifen kann und von jedem etwas probieren ;)<br />Du warst ja auch woie immer echt fleißig in den 2 Wochen, die ich kein Internet hatte.<br />Auf deinen Blog freue ich mich dann immer am meisten^^Kiichigonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2905170494639082565.post-20720611405245681572013-10-04T04:23:58.614+02:002013-10-04T04:23:58.614+02:00Danke schön, Cori. Meine Mutter meint das auch. :-...Danke schön, Cori. Meine Mutter meint das auch. :-)<br />Nun, wer weiß, was das Leben noch bringt. ich übe einfach fleißig weiter. :-DMarihttps://www.blogger.com/profile/01504105433899119383noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2905170494639082565.post-49478253826271106372013-10-04T04:21:22.601+02:002013-10-04T04:21:22.601+02:00Aber wenigtens hat dein Türmchen geschmeckt. Was i...Aber wenigtens hat dein Türmchen geschmeckt. Was ich von meinem Blätterteig (zumindest einen Tag später) nicht behaupten kann. Ich habe das Karamellisieren mit dem Grill versucht. Da kommt es jedoch schnell zu schwarzen Stellen.Marihttps://www.blogger.com/profile/01504105433899119383noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2905170494639082565.post-69186713035211561332013-10-04T04:19:00.881+02:002013-10-04T04:19:00.881+02:00Dein Blätterteigkuchen sieht schön knusprig aus.
A...Dein Blätterteigkuchen sieht schön knusprig aus.<br />Aber wie gesagt, Blätterteig ist nicht so meine Welt. daher musste ich mich für die Blätterteigrezepte ganz schön motivieren. Marihttps://www.blogger.com/profile/01504105433899119383noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2905170494639082565.post-26015104080442804082013-10-04T02:12:28.224+02:002013-10-04T02:12:28.224+02:00Eigentlich müsstest du nach Japan kommen und hier ...Eigentlich müsstest du nach Japan kommen und hier in den Cakes Shops arbeiten. ;) Deine "Arbeiten" sehen einfach schon perfekt aus und richtig japanische Größe. Jedes mal wenn ich was Süßes esse muss ich an dich denken oder wenn ich einen Chiffon Cake sehe. Hi, hi. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2905170494639082565.post-16816789139730311572013-10-03T10:34:02.081+02:002013-10-03T10:34:02.081+02:00Das mit dem Karamellisieren hat bei mir auch erst ...Das mit dem Karamellisieren hat bei mir auch erst bei 250°C geklappt. Und Matsch auf dem Teller finde ich auch nicht so prickelnd, kommt aber sogar bei Hermé vor... Da gibt man sich so viel Mühe, dass es schön aussieht und mit einem Stich zerstört man alles? Abstrus!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2905170494639082565.post-46108682010876393012013-10-02T20:05:22.839+02:002013-10-02T20:05:22.839+02:00Naja, ich hab noch nie slber einen Gemacht und wen...Naja, ich hab noch nie slber einen Gemacht und wenn er so Brösselt das er beim Reinbeisen mir mehr davon fliegt, als das ich was im Mund habe mag ich auch nicht. Drum fand ich mein Schnelles Rezept da nicht schleccht was ich letztens gemacht habe. Der Teig ging nicht gar so auf und Bröselte dadurch nicht ^^Froschmamahttps://www.blogger.com/profile/16700512591334871646noreply@blogger.com